La Sottile
T-00007
Più digeribile rispetto al classico consolidato impasto della piadina artigianale in sintonia con le tendenze giovani che impongono sempre più una grande attenzione per i particolari.
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E’ consigliato lasciare il prodotto a temperatura ambiente circa 15 minuti prima della preparazione, riscaldare il forno o piastra a 150°, porre il prodotto per un minuto per parte.
La piadina si conserva per 30 giorni a temperatura di 4°C
Denominazione di vendita | Piadina La Sottile |
Ingredienti | Farina grano tenero tipo 0, strutto, latte in polvere, acqua, sale, lievito (difosfato disodico, carbonato acido di sodio ). |
Dimensione prodotto | diametro 240 mm - spessore 2/3 mm |
Prodotto e Peso | confezione da 5 pezzi peso di 500 gr |
Packaging | Sacchetto in ATM con chiusura a zip dim. 320x370 mm |
Imballo primario |
Accoppiato PETD/LDPE (poliestere saranizzato 12 micro + polietilene 40 mirco) |
Allergeni | Glutine, Lattosio. Può contenere tracce di Soia, sesamo, senape. |
Data di scadenza | 45 giorni (dalla data di produzione) |
Temperatura conservazione | Compresa tra 0°C e +4°C |
Cartoni | Da 15 conf. (5 pezzi) dim. 270x290x300 mm |
Bancale | 48 cartoni da 15 conf. da 5 pezzi (peso 360 kg + bancale) 80x120cm |
Codice articolo | T-00007 |
Codice EAN | 8029075000083 |
Modalità d'uso | È consigliato lasciare il prodotto a temperatura ambiente circa 15 minuti prima della preparazione, riscaldare il forno o piastra a 150°C e porre il prodotto per un minuto per parte. |
Caratteristiche Organolettiche | Aspetto | Superficie con bolle scure medio-piccole |
Odore | Simile al pane appena sfornato | |
Sapore | Frangrante | |
Consistenza | Rigida e friabile | |
Valori nutrizionali in 100 gr. di prodotto edibile | Energia | 335 kcal/1409 kJ |
Grassi | 11,0 g | |
di cui grassi saturi | 4,7 g | |
Carboidrati | 50,2 g | |
di cui zuccheri | 2,3 g | |
Fibre | 2,0 g | |
Proteine | 7,80 g | |
Sale | 1,82 g |