Piadina Etrusca
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T-00096
Figlia della Piadina Artigianale, la nostra nuova Piadina Etrusca si differenzia dalle altre per la sua lievitazione di circa 24 ore, necessaria data l'aggiunta del Lievito Madre che le regala un sapore ed una consistenza fuori dal comune.
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E’ consigliato lasciare il prodotto a temperatura ambiente circa 15 minuti prima della preparazione, riscaldare il forno o piastra a 150°, porre il prodotto per un minuto per parte.
La piadina si conserva per 30 giorni a temperatura di 4°C
| Denominazione di vendita | Piadina Etrusca |
| Ingredienti | Farina di grano Italiano tipo 0, acqua, strutto, latte in polvere, sale, difosfato disodico, carbonato acido di sodio. |
| Dimensione prodotto | diametro 230 mm - spessore 6/7 mm |
| Prodotto e Peso | confezione da 3 pezzi peso di 500 g |
| Packaging | Sacchetto in ATM con chiusura a zip |
| Imballo primario |
Accoppiato PETD/LDPE (poliestere saranizzato 12 micro + polietilene 40 mirco) |
| Allergeni | Glutine, Lattosio. Può contenere tracce di Soia e Sesamo. |
| Data di scadenza | 40 giorni |
| Temperatura conservazione | Compresa tra 0°C e +4°C |
| Cartoni | Da 15 conf. (3 pezzi) dim. 270x290x310 mm |
| Bancale | 48 cartoni da 15 conf. da 3 pezzi (peso 360 kg + bancale) |
| Codice articolo | T-00096 |
| Codice EAN | 8029075001073 |
| Modalità d'uso | È consigliato lasciare il prodotto a temperatura ambiente circa 15 minuti prima della preparazione, riscaldare il forno o piastra a 150°C e porre il prodotto per un minuto per parte. |
| Denominazione di vendita | Aspetto | Superficie con bolle scure medio-piccole |
| Odore | Simile al pane appena sfornato | |
| Sapore | Frangrante | |
| Consistenza | Rigida e friabile | |
| Valori nutrizionali in 100 gr. di prodotto edibile | Energia | 314 kcal/1320 kJ |
| Grassi | 10,88 g | |
| di cui grassi saturi | 4,14 g | |
| Carboidrati | 45,1 g | |
| di cui zuccheri | 1,9 g | |
| Fibre | 2,4 g | |
| Proteine | 7,73 g | |
| Sale | 1,86 g | |