Quarant'anni di Piadina Ciliegia. Storia e storie raccontate da Ciliegia.

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Quarant'anni di Piadina Ciliegia.
Storie e Storie raccontate da Ciliegia.
Come è nata come si è sviluppata nel mondo della ristorazione artigianale
A cura di Luciano Boccaccini. - Edizioni Il fiorino.

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Piadina Ciliegia, un nome, una garanzia.
La nascita, lo sviluppo e la concretizzazione di uno dei prodotti più conosciuti dell'Emilia Romagna.
Le storie raccontate da chi le ha vissute in prima persona.
Dagli inizi alle grandi conquiste; un viaggio lungo quarant'anni con protagonisti impegno e dedizione, che hanno fatto conquistare a Ciliegia un rinnomato posto sull'Olimpo dei prodotti da forno.



Un'imperdile avventura per conoscere la vera storia di un'azienda, di una famiglia, di uno stile di vita.